La protection de l'environnement est un des principaux piliers de la politique RSE de la STAR. Dans le cadre du projet Kopakelatra, la STAR s'engage à approfondir son implication dans la préservation de l'environnement en instaurant un système novateur de récupération et de recyclage des bouteilles en plastique usagées. Les principaux objectifs du projet consistent à atténuer la menace de la pollution plastique, à favoriser la durabilité et la responsabilité sociale de l'entreprise (RSE), ainsi qu'à éveiller les consciences du public sur l'importance cruciale du recyclage.